Als producent van vruchtensappen enerzijds en begeesterd wijnmaker anderzijds besloten Thomas Volgsam en Reinhard Mattes hun krachten te bundelen om een geheel nieuw en waanzinnig lekker nieuw concept op de markt te brengen. Na het megasucces van de laatste 10 jaar is GinTonic toch stilaan aan een ticketje retour begonnen en vonden zij het hoog tijd om de G in V om te zetten. De Gin werd vervangen door wijn en een zelfgemaakte Tonic werd eraan toegevoegd. Het resultaat is heerlijk en past bovendien volledig in de algemene trend naar alcoholarmere dranken die toch evenveel drinkplezier en smaak garanderen dan de klassieke cocktails. Je kan nog steeds je fantasie laten werken en er behalve wat ijs nog altijd allerlei smaakmakers aan toevoegen maar eigenlijk heb je met ijs alleen al een fantastisch lekkere zomerdrank die zich presenteert in handig klein formaat dat zich instant laat openen en genieten. De basis is een wijn van Grüner Veltliner die met vers fruit verder op smaak wordt gebracht.

Bekijk de wijnbouwerpagina