Helder lichtgele kleur met fruitige aroma's banaan, ananas en peer, alsook bloemen en kruiden. Sappig, glad en fris in de mond.

Lekker bij zeevruchten, zoals zachte vis of oesters en pasta.

klimaat

Het klimaat is continentaal met mediterrane invloeden. De zomers zijn erg heet en de winters kunnen ijskoud zijn.

ondergrond

Klei- en kalkhoudende bodem, arm aan organische stof.

vinificatie

80% Garnacha blanca, 20% Macabeo. Wijngaard van 10-25 jaar oud. Oogst begin september. De most wordt gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur.